Adrien et Mathilde

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 125ème épisode, partons direction Nogent l’Abbesse , à la rencontre d’Adrien et Mathilde Coustheur, du Champagne Coustheur-Bonnard :

01:14' : Le parcours d’Adrien

02:30' : Le parcours de Mathilde

04:43' : Travailler en couple

06:50' : L’arrivée d’Adrien au domaine

09:30' : Devenir vinificateur au gré des rencontres

10:40' : Comment faire pour se lancer ?

14:58' : La gestion de la trésorerie et les choix d’investissements

17:30' : Les peurs au lancement du projet Champagne

19:30' : La gestion du temps

21:17’ : Le Mont de Berru : caractéristiques de ce terroir

27:23’ : Leurs visions de la Champagne

29:38’ : Des conseils reçus

30:55’ : Les souhaits pour l’avenir…

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Champagne Coustheur-Bonnard